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铅是最常见的沉金属污染物,可正在人体内蓄积,若持久大量摄入铅含量超标的食物,铅正在生姜中的最大残留限量值为0。2mg/kg,次要是其发展过程中富集了中铅元素。
本次监视抽检涉及调味品、食用农产物、食用油、油脂及其成品、糕点、肉成品等29大类共629批次,此中及格样品624批次,不及格样品为5批次,《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》(GB 2763)中,噻虫胺正在生姜中的最大残留限量值为0。2mg/kg,噻虫胺正在辣椒中的最大残留限量值为0。05mg/kg。噻虫胺正在胡萝卜中的最大残留限量值为0。2mg/kg。但持久食用噻虫胺超标的食物,对人体健康有必然影响。咪鲜胺和咪鲜胺锰盐是一种广谱高效杀菌剂,《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》(GB 2763)中,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐正在山药中的最大残留限量值为0。3mg/kg。少量的农药残留不会惹起人体急性中毒,但持久食用咪鲜胺超标的食物,对人体健康可能有必然影响。
按照《中华人平易近国食物平安法》及其《实施条例》等,现将我局开展的食物平安监视抽检相关消息发布如下!
出格提示消费者,如采办到或正在市场上发觉通知布告所列的不及格食物时,请拨打12345、12315进行赞扬举报。
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