市市场监管局、市教育局结合开展校园食物平安

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分类：食品安全资讯
作者： DG视讯官网平台
发布时间：2025-09-11 21:30
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　　本次培训采用视频线上和线下两种形式同时进行。全市中小学、长儿园分担校园食物平安副校长（园长）、食物平安员；各县（市）区市场监管局、教育局（办）校园食物平安分担带领、下层监管所人员等近1500人加入培训。

　　中国质量旧事网讯日前，市市场监管局、市教育局结合召开秋季开学前校园食物平安培训会。

　　培训会要环绕校园食物平安相关律例、政策尺度深切解读，细致《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》《学校食物平安取养分健康办理》等律例。培训出格强调，各学校要严酷落实食物平安从体义务，成立健全食物平安办理轨制，强化从业人员的健康办理和培训教育，严酷把控食物采购泉源，规范食物加工制做过程，确保餐饮具清洗消毒到位，严酷施行食材索证索票和进货检验、食物留样等轨制。同时，要肄业校（长儿园）加强对食堂卫生的办理，防鼠、为师生创制一个平安、卫生的就餐。

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