2025年11月13日，为深切贯彻党的二十大和二十届历次全会，认实落实《国度尺度化成长纲要》、《粮食节约步履方案》等相关摆设，进一步完美粮食尺度系统，现下达2025年粮食行业尺度制定打算5项，包罗《豌豆粉》《粮油查验 油料及其成品氧化不变性的测定 氧弹法》等食物尺度，制定完成时间为2027年11月。

　　2025年11月7日，阿根廷国度卫生取农业食物质量办事局发布第849/2025号决议，修订《动物源性产物、副产物及衍生物查验条例》中关于第十六章腊肠相关质量要求，自公报发布次日起生效。次要内容：（1）答应正在腊肠中添加淀粉：其总分量比例按成品计，干腊肠最高不得跨越3%、熟制腊肠最高不得跨越10%等；（2）动物性卵白质分手物（无论能否经组织化处置）、动物性卵白质浓缩物（无论能否经组织化处置）或脱脂及半脱脂组织化大豆粉，零丁或夹杂利用，其特征合适现行立法，正在成品总分量中所占比例最高不跨越2%等；（3）猪肉粉、胶原卵白及其他动物源性卵白质（零丁或夹杂利用），其含量不得跨越成品总分量的3%。就胶原卵白而言，正在合适现行法义和规格的鲜制、干制及熟制腊肠中，其利用比例最高为1%。

　　2025年11月13日，韩国食药部（MFDS）发布通知布告，拟于2026年1月将“AI风险预测模子”正式使用于进口食物海关查抄。为事前阻断高风险进口食物流入韩国国内，MFDS将于来岁1月起正在进口通关查验中使用基于加工食物中“农产物加工食物类”取“水产加工食物类”特征开辟的人工智能（AI）风险预测模子，对高风险食物实施精准检测，提拔查验效率并强化平安办理。涉及产物包罗淀粉类、面粉类、花生或坚果加工品类、谷物类、鱼肉加工品类、腌渍品类、干果类、调味海苔等。“人工智能（AI）风险预测模子”通过融合汗青不及格记实、原料等“进口食物查验消息”、召回、疾病等消息构成大数据集，正在通关过程中从动筛选出不及格风险（度）较高的食物。农产物加工食物类和水产物加工食物类“人工智能（AI）风险预测模子”将正在12月前进行试运转，查抄系统能否一般运转等环境后，从来岁1月起正式使用于进口食物通关查验。

　　2025年10月31日，英国健康取平安施行局（HSE）发布GB MRL 2025/02，修订部门食物中二氯吡啶酸（Clopyralid）的最大残留量，发布之日实施。具体内容部门如下表所示（*暗示最大残留限量（MRL）设定正在定量/定性检测限）。

　　2025年11月7日，印度食物平安取尺度局发布明白蜂蜜质量参数要求的通知。次要内容：蜂蜜中羟甲基糠醛最大答应限量为80mg/kg，跨越该限量的蜂蜜样品，应被归类为“不及格”。

　　2025年11月3日，南方配合市场秘书处发布N°04/25号通知布告，拟制定乳及乳成品（包罗液态奶、乳基饮料、奶油）中食物添加剂（含加工帮剂）利用尺度，看法反馈期截至2026年1月2日。具体利用要求部门见下表 。

　　2025年11月6日，韩国海关颁布发表，为驱逐泡菜制做旺季，将从11月13日木曜日至12月5日礼拜五的三周时间内，峻厉冲击进口泡菜和其他产物违反原产地标签的行为。此次冲击步履的起因是，近年来泡菜进口量持续添加，而泡菜的次要原料白菜的进口量同比大幅添加，这添加了廉价进口泡菜伪拆成国产泡菜的可能性。

　　2025年11月10日，欧盟委员会发布实施条例（EU）2025/2245，修订涉及新食物原料裂殖壶菌（ATCC PTA-9695）油的利用前提的实施条例（EU）2017/2470。该新食物原料的利用前提如下。该条例自由《欧洲联盟公报》上发布后的第20天起生效。

　　欧盟发布关于（EU） 2023/956 合用于运往国架或专属经济区的货色及加工产物的实施细则；挪威食物平安局修订进口管制条例。★证单要求：摩尔多瓦拟制定进口水活泼物及产物动物健康证书模板。★进出口消息：韩国拟于2026年1月将AI风险预测模子正式使用于进口食物海关查抄；发布2024年进口食物平安节制演讲。

　　2025年11月4日，市场监管总局网坐动静，市场监管总局为峻厉冲击食物中不法添加有毒无害物质的违法行为，便于全国各级市场监管部分打点此类案件，发布了《食物中不法添加西布曲明及其系列衍生物的有毒无害专家认定看法》、《食物布曲明二氯代异戊基替代物的法律查验方式》、《食物中不法添加育亨宾及其系列衍生物或含有该类化合物的卡宾达树皮等物质的有毒无害专家认定看法》。按照《中华人平易近国食物平安法》及相关司释等相关，查验检测机构能够采用上述查验方式对涉案食物进行查验，查验成果能够做为案件定性裁量和量刑的参考；认定看法可做为同类案件移送司法机关的佐证材料，供司法机关鉴别有毒无害物质成分、实施量刑时参考。

　　2025年10月31日，澳新食物尺度局发布365-25号布告，拟修订食物中咖啡因利用（P1056号提案）。次要内容包罗：（1）零售高浓度咖啡因产物：包罗零售纯咖啡因（1，3，7-三甲基黄嘌呤）和瓜拉纳提取物（除非《》明白答应），通俗食物中添加咖啡因做为成分，包罗来自任何来历的咖啡因（如纯咖啡因或瓜拉纳提取物）；（2）天然咖啡因的宽免取破例：天然存正在于可可、巧克力、咖啡、茶中的咖啡因不受（视为“天然存正在”），但瓜拉纳提取物不被视为天然来历，需受；（3）活动食物（FSSF）中的咖啡因：答应添加咖啡因，但限量为每份一日食用量中不跨越200mg。粉末状FSSF中咖啡因浓度不得跨越5%，液体状不得跨越1%。产物标签必需标注“含咖啡因”的警示语，养分消息面板需声明每份和每单元量的咖啡因含量（毫克），针对多份包拆的FSSF（如条状、品味片），若单份含跨越200mg咖啡因且无需预处置，需零丁包拆，并正在概况面积≥30cm²的单个包拆上标注“含咖啡因”；（4）高咖啡因咖啡饮料的标签要求：针对包拆咖啡饮料（非FSSF或配方咖啡饮料），若每份含≥200mg咖啡因，需正在养分消息面板声明咖啡因含量（每份和每100ml）。同时标注警示语：“高咖啡因含量，不合用于15岁以下儿童、妊妇或哺乳期妇女”等。该修订看法反馈期截至2025年12月12日。