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春节临近,年味渐浓,为切实保障节日期间食物平安,规范市场运营次序,汕头市市场监管局精准发力,由局带领带队深切一线,对群众和旅客消费集中的商超、美食街等沉点场合,正在大型商超,查抄组聚焦米面粮油、肉禽蛋奶、糖果糕点、酒水饮料等节日热销食物,索证索票、储存前提、标签标识等落实环境,细心排查过时变质、冒充伪劣、“三无”食物等风险现患。正在查抄过程中,法律人员要求商超运营者严酷履行食物平安从体义务,严把商品准入关,规范促销行为,做到明码标价、诚信运营,确保市平易近买得安心。
随后,查抄组来到镇邦美食街,实地查看餐饮店后厨卫生、餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理等环节环节,细致领会食材溯源、加工流程管控等环境。针对美食街客流量大的特点,法律人员督促各餐饮单元食物平安操做规范,严控食材质量,交叉污染,及时消弭食物平安现患,以规范办理守护城市“炊火气”。
下一步,汕头市市场监管局将持续开展节日期间市场监督工做,通顺“12315”“12345”赞扬举报渠道,峻厉冲击各类食物违法违规行为,用实实正在正在的监管步履守护全市人平易近渡过一个安然、的新春佳节。前往搜狐,查看更多。
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