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讯 12月27日,由江南大学、中国食物平安结合举办的“人工智能正在食物平安风险管理中使用场景取食物平安情况研究发布会”正在举行。
国内3万家规模以上食物工业企业实现停业收入90652。5亿元,实现工业添加值比上年现实增加4。1%。酒饮料和精制茶制制业实现工业添加值同比别离增加5。8%、4。8%,农副食物加工业比上年增加2。2%。总结了“AI+区块链手艺系统”帮力中国东盟农产物商业成长、广西粮食数智化系统扶植实践两个AI使用场景、数字化转型的经验取做法。
会上发布《开辟人工智能正在食物平安风险管理中使用场景:次要成绩取成长》,演示《中国食物平安监视抽检数据平台》《食用动物油智能化监管平台》《食物平安风险管理范畴专业语料标注平台》,引见《数字化食物工业企业扶植指南》《区域食物财产数字化扶植指南》两个集体尺度的次要内容,发布《中国食物平安情况研究演讲(2025)》《食物企业数字化智能化转型典型案例》《中国食物财产高质量成长的理论逻辑取实践径》等研究。
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